MAKANAN TRADISIONAL INDONESIA

LIGAKEMBAR88.COM – MAKANAN TRADISIONAL INDONESIA Bangsa Indonesia terkenal dengan beragam kulinernya, baik dari sabang sampai merauke, Aceh hingga Papua. Dan setiap sajian makanan tersebut mempunyai ciri khas tersendiri. Didukung  dengan banyaknya   rempah-rempah yang   melimpah, bahan-bahan pokok lainnya yang menjadikan makanan tersebut berpotensi untuk mewakili suatu daerah. Tidak hanya itu, setiap daerah juga mempunyai cara khusus untuk memasak, pastinya hal tersebut mempunyai histori tersendiri. 

Jogja, merupakan provinsi di Pulau Jawa yang menjadi salah satu destinasi wisata populer di Indonesia. Selain karena wisatanya, Jogja juga terkenal dengan makanannya yaitu Gudeg. Banyak wisatawan yang tergiur dengan makanan khas Jogja ini yang mempunyai ciri khas sebagai makanan berat yang rasanya manis. Dengan bahan pokok berupa   nangka dan bumbu rempah-rempah, kamu bisa coba membuatnya sendiri loh di rumah.

GADO – GADO

Suku Betawi mempunyai   ikon ondel-ondel yang   menjadi ciri khasnya. Tapi ternyata tidak hanya ondel-ondel, gado-gado juga menjadi ciri khas Betawi loh. Biasa disebut dengan saladnya Indonesia, Gado-gado mempunyai cita rasa yang kaya akan rempah dan dapat dijumpai dimana-mana. Bagaimana tidak? Selain mempunyai bahan-bahan yang mudah ditemukan, cara untuk membuatnya pun tidak rumit.

SATE

Selain mendapatkan julukan kota Reog, Ponorogo juga memiliki makanan khas daerah   yang sudah terkenal sampai mancanegara yaitu sate. Dengan bermodalkan daging ayam dan kacang tanah, dapat menjadi makanan yang nikmat. Cara pembuatannya pun mudah,   cukup memfillet daging ayam dengan ditusuk oleh tusuk kayu.

MARTABAK

Bangka Belitung! Daerah yang berada di pulau Sumatera ini mempunyai makanan khas yang sudah terkenal di setiap daerah di Indonesia dan hampir setiap daerah di Indonesia banyak menjual martabak khas Bangka Belitung ini.

RUJAK BUAH

Tidak kalah dengan banyaknya wisata daerahnya, Jawa Barat mempunyai makanan khas yaitu rujak. Berbeda dengan makanan lainnya, rujak merupakan makanan tradisional Indonesia yang ringan. Kamu cukup menyajikan beberapa buah yang telah dipotong tipis-tipis, seperti bengkoang, jambu air, pepaya, nanas, mangga muda, kedondong G